Купить Кухонный нож шеф 20 см Tima SAM-01 за 1570 руб онлайн

И отлично справляется с нарезкой продуктов любой сложности. Правильная сбалансированная геометрия лезвия и рукоятки дает орудовать клинком без усилий, что позволяет не только резать и шинковать продукты, но и разрубать их. Поварской шеф нож это многоцелевой инструмент, который режет, шинкует и рубит. Она похожа на марку 420hc, но благодаря повышенному содержанию углерода и молибден-ванадиевой стали, острая заточка держится достаточно долго. Поэтому для тех, кто ищет прочную сталь, которую можно будет легко заточить, не повредив лезвие, 5Cr15MoV по характеристикам подойдет идеально. Деревянная ручка, приятная на ощупь и удобно лежит в руке. А материал лезвия выполнен из метала марки 5Cr15MoV — это нержавейка, содержащая высокий уровень хрома. Именно по этому марка TimА зачастую превосходят по своим рабочим характеристикам продукцию знаменитых марок и не хуже по качеству чем узбекский пчак или якутских клинков. Проста в заточке, это лезвие легко могут заточить даже новички. Кроме этого она позволяет достичь высокого уровня резкости. Особенностью конструкции является то, что ножик полностью состоит из цельнометаллического клинка, а полированная деревянная рукоять на трех заклепках, предотвращает выскальзывание, особенно это важно, когда мокрые руки. В магазине Посуда в click можно собрать полный набор серии Самурай, изготовленых в стиле кованых ножей дамасской стали, с ручкой из натурального дерева сандал. При этом хорошая износостойкость, так как это не сверхтвердая сталь, она может сгибаться, хорошо выдерживать удары и боковые сдавливания. Уровень твердости достигает порядка 52-55 HRC по шкале Роквилла. И дополнительно к набору можно приобрести подставку.