Купить Набор ножей Samura Mo-V, лезвие: 23 см, черный за 4790 руб онлайн

Это очень полезный кухонный нож для резки продуктов на аккуратные ломтики. Актуально для приготовления каких-либо блюд или для раскладывания на закусочную тарелку. Если Вы планируете купить японский кухонный нож, то, возможно, слайсер с длинным и острым клинком – это именно то, что Вам нужно. Назначение: Нож для нарезки слайсер Производитель: Samura Серия: Mo-V Артикул: SM-0046T Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: G-10 Длина лезвия (мм): 230 Длина (мм): 0,368 Ширина (мм): 0,037 Толщина (мм): 0,024 Размер упаковки (см): 42x8,2x3,3 Вес нетто (г): 213 Вес брутто (г): 322. Функции слайсера сходны с назначением японского ножа янагиба. Так что нож для нарезки зачастую используют и для пластования свежей и соленой рыбы при приготовления японских блюд. В быту этот нож также часто применяется и для нарезки больших по размеру продуктов, например, тортов, дынь или арбузов.