Он снабжен эргономичной рукояткой, которую приятно держать при использовании. Центральный слой лезвия выполнен из японской стали, что позволит ножу сохранять остроту в течение длительного времени. Нож стальной придется по душе каждому любителю готовить. Техническое описаниеДлина лезвия: 208 ммМатериал лезвия: дамасская стальТвердость лезвия (HRC): 61Количество слоев стали: 67Материал рукояти: микартаДлина: 333 ммКомплектацияНож - 1 шт. Чтобы центральный слой не ломался, производитель сделал мозаичные обкладки, придающие упругость и уменьшающие возможность поломки лезвия. Через всю рукоятку и больстер проходит металлический стержень, обеспечивающий надежность соединению лезвия с рукояткой. Таким образом, даже при нарезании твердых продуктов вероятность поломки рукоятки снижается.
Заказ Шеф нож кухонный поварской дамасский Samura 67 Damascus 208мм SD67-0085M и доставка в Москве и Санкт-Петербурге, Тольятти и Барнауле, Ижевске и Хабаровске и других городах РФ