Купить Сковорода для блинов чугунная 22 см с пластиковой ручкой за 2645 руб онлайн

Профессиональные повара уже давно используют для выпечки именно этот вид посуды. Блинная сковорода, отлитая из серого чугуна, имеет ровную пористую поверхность и низкие бортики. Самые вкусные и самые румяные блины получаются исключительно на чугунной сковороде. Пластмассовая ручка не нагревается и обеспечивает максимальное удобство в процессе работы. Высота стенок должна соответствовать выполняемой функции. Одно из самых востребованных – сковорода для блинов диаметром 22 см. Практика показывает, что такой размер является оптимальным для выпечки блинов. Такое действие позволяет выжечь остатки технического масла. При покупке изделий из чугуна необходимо заострить внимание на следующих моментах:- Поверхность должна быть ровной, без явных царапин и сколов. - Изделие должно быть обработано индустриальным маслом для защиты от ржавчины. Оба фактора являются определяющими при покупке подобной посуды. После этого теплую поверхность необходимо смазать подсолнечным маслом и немного подержать на огне. Перед первым применением сковороду необходимо хорошо вымыть с мылом и прокалить в течение 15 минут. Как выбрать сковородку. Протереть сухой ветошью и можно убирать на хранение.